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孕妇、乳母的营养

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信息来源: 作者:护理部 发布日期:2012-08-21

1、孕期营养对母乳喂养有什么重要性?
胎儿生长发育所需要的营养来自母体,母体孕期营养状况直接影响胎儿的体格和智力发育,影响胎儿的出生体重,影响母体的能量储备和产后哺乳。孕期营养不良,会使产后泌乳期明显缩短。
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、孕期合理膳食应注意什么?
孕早期饮食应清淡可口,少食油腻,少量多餐,多吃新鲜蔬菜和水果。
孕中、晚期,孕妇对热量和各种营养素的需要明显增多。孕妇的食物应尽量做到种类齐全,注意营养搭配。一般来说,谷类和油类食物供给热量;豆类、鱼、肉、蛋类食物供给蛋白质;蔬菜、水果供给无机盐和各种维生素。孕妇膳食中还应供给含铁丰富的食物,尤其是孕后期3个月,食物中肝、蛋黄、瘦肉、绿色蔬菜、番茄等含丰富的铁。使用铁锅炒菜也是获得铁的好办法。另外,我国是碘缺乏的多发地区。所以孕妇要服用碘盐,多吃海带、紫菜、海蜇等含碘丰富的食物。芝麻、花生、核桃仁、葵花籽不仅含蛋白质,还含有微量元素,可经常食用。切忌服用过量补药、各种维生素与微量元素制剂,以免中毒或影响胎儿发育。
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 哺乳期营养对母乳喂养有什么影响?
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 乳母的营养状况影响乳汁分泌;热能充足的乳母,每日可分泌700―800毫升乳汁,如果热能低,每日泌乳量可减少40―50%
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 乳母的营养状况影响泌乳期长短;孕期及产后营养不良且不能恢复者,泌乳期缩短为9个月,而营养正常者泌乳期可长达21个月。
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 乳母营养与乳汁成份有关;乳母严重营养不良可能使乳汁中蛋白质、脂肪含量减少,而维生素(尤其是维生素ADB6B12)减少更明显。
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 乳母的合理膳食应注意什么?
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 进食足够的粮食、蛋类、肉类、豆制品、奶类、蔬菜类。
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 烹调的方法多用烧、煮、炖,少用油炸。
3
 多喝汤,既可补充营养,还可促进乳汁分泌。
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 每日加餐2―3次,餐间多饮水,因乳汁分泌与母乳饮水量有关。5 可使用催乳验方:鸡、肉、骨头、鱼类熬汤,也可配入枸杞子、当归、首乌等中药,也可用花生、大豆与肉类共煮吃。